Dịch vụ tuyển dụng nhân sự thực hiện thống kê tình hình nguồn lực ngành khách sạn. Kết quả cho thấy rằng nhân sự lĩnh vực này vẫn đáp ứng tốt yêu cầu công việc mà doanh nghiệp đưa ra.
Lao động vẫn chưa được đào tạo bài bản
Với sự phát triển của nền kinh tế và công nghệ như hiện nay, nhu cầu sở hữu nguồn lực chất lượng cao trong lĩnh vực khách sạn tăng cao. Nhiều ý kiến cho rằng, các tỉnh miền Trung đang thiếu ứng viên cấp cao và ngành khách sạn ở các tỉnh này gặp nhiều khó khăn trong việc hoạt động.
Chất lượng nguồn lực ngành du lịch - khách sạn chưa cao |
Về ngành du lịch, số lượng nhân sự có chuyên môn và kỹ năng ở Việt Nam chưa nhiều, điều này dẫn đến việc khó đáp ứng tốc độ phát triển của ngành. Hiện nay, ngành du lịch có tốc độ tăng trưởng khá nhanh, dự đoán trong vòng 1 - 2 năm tới cần đến 25.000 lao động. Tuy nhiên sinh viên mới ra trường chưa thể nào đáp ứng yêu cầu công việc, do đó phải mất thêm một khoảng thời gian để đào tạo lại. Số liệu thống kê cho thấy rằng, chỉ có 3% lao động cả nước hoạt động trong ngành du lịch, có 42% được đào tạo bài bản và số còn lại chưa có nhiều kiến thức chuyên môn. Các trường đào tạo du lịch chỉ cung ứng nhân sự khoảng 60% nhu cầu, dẫn đến hiện tượng thiếu trầm trọng nguồn nhân lực.
Quy mô về số lượng resort, nơi nghỉ dưỡng tăng mạnh đã đưa lĩnh vực khách sạn của Việt Nam sánh vai với nhiều nước trên thế giới. Những tỉnh thành nơi thu hút nhiều du khách là địa điểm để đầu tư khách sạn nhằm đảm bảo khách du lịch có nơi ở khi đến tham quan. Muốn phát triển nơi nghỉ dưỡng thì bài toán đặt ra là làm thế nào có đủ nguồn cung nhân sự để thực hiện công việc.
Nguồn lực qua đào tạo vẫn chưa đáp ứng yêu cầu
Công ty cung ứng nhân sự cho rằng việc đào tạo hiện chưa phù hợp với nhu cầu phát triển của ngành. Thực tế cho thấy rằng trình độ nhân sự du lịch Việt có sự phân cấp khá rõ rệt. Ứng viên có trình độ trung cấp và cao đẳng chiếm đến 50%, trong khi trình độ đại học chỉ có 10%. Vì sự thiếu hụt về số lượng và chất lượng lao động nên các công ty vẫn phải thuê chuyên gia nước ngoài để quản lý.
Nguồn lực cấp cao ngành du lịch - khách sạn Việt được đánh giá là thiếu về số lượng và chất lượng còn yếu. Nguyên nhân chính là do đào tạo thiên về lý thuyết, chưa chú trọng nhiều về thực hành nên khó cạnh tranh với nhân sự nước ngoài. Bên cạnh đó, nhiều sinh viên chưa có định hướng nghề nghiệp rõ ràng nên sau khi ra trường có thể làm trái ngành nghề, hay làm đúng nghề nhưng chưa thật sự chủ động học hỏi để nâng cao kiến thức, tích lũy kinh nghiệm.